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商品類別

清亮-麻油薑

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常溫

★ 麻油塔配上生薑及特定比例的苦茶油
★ 獨特口感將震撼你的味蕾。
★ 獨創將自然農法竹薑混入麻油製成麻油薑
★ 在寒冷的季節入菜,適合全家人食用

原價$280

特價$280

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清亮麻油薑作工繁複,從選薑、洗薑、粉碎、壓汁、拌油加熱炒熟、增添獨家配方,完熟到裝瓶,麻油塔配上生薑及特定比例的苦茶油,所呈現出來的獨特口感,將震撼你的味蕾。 獨創將自然農法竹薑混入麻油製成麻油薑,不僅能讓菜色多了豐富的口感,適合全家人食用,或在寒冷的季節入菜。
麻油薑
達人介紹-李清亮 清亮生態農場
李清亮先生自小便學習務農,在六○年代時,因當時社會風氣影響,曾轉行進入工業領域。然而,在民國83年某一次偶然的機會下,體認到現代人的飲食健康受到化合農藥及肥料的侵蝕太過嚴重,而決定重拾過去務農的生活,以尊重大自然,不使用化學肥料和農藥以健康的方式來栽種有機蔬果,並於民國96年取得【慈心有機農業發展基會-有機證書】,希望能提供最健康的食品給社會大眾。
有機證書
在民國97年,第二代李奇軍加入經營團隊後,開始協助企業進行轉型,希望不被以往傳統農業的經營模式局限,結合企業化的管理概念。因為發現自家產品生產過量時,常造成農作物的浪費,所以自98年開始,籌備設立有機農產品加工室,並在隔年正式通過驗證,成為台東第一家有【慈心有機農產品加工認證】的企業。 將生產過剩的農產品加工後,不僅創造產品的附加價值,在保存上也更容易。目前農場設備有,梅子系列、竹筍系列、苦茶榨油…等加工設備及大型冷凍設備及具備自製有機肥料的設備機組。秉持著一貫化生產線的概念,堅持嚴選優質有機農產品栽種、加工與製作,在層層的把關下,保障消費者的健康與食品安全。

由於現代人所食用的蔬菜、水果與其他農業製品大多使用農藥、化肥、殺蟲劑、除草劑…等造成環境嚴重汙染,甚至產生對人體有負面影響的化學藥劑,進而衍生現在越來越多的文明病。 清亮農場推行有機農業多年,最初的目的是為了讓自己家人能吃得健康,但有感現今因為飲食而造成的疾病越來越多。為此,清亮生態農場(即青亮農牧農產行)希望能夠成立一個公司,並聯合其他有機農夫,藉由更完善的生產檢驗制度,秉持古法製作程序,將農民的農作物製成有機產品,除可幫助那些堅持理念的有機農民外,更能提供消費者安全、無毒的產品。

規格與注意事項

商品規格
200g / 罐
保存期限:兩年
營養標示
每100公克

熱量   :672大卡
蛋白質  :0.9公克
脂肪   :69.6公克
飽和脂肪 :6.4公克
反式脂肪 :0.0公克
碳水化合物:10.4公克
糖    :0.9公克
鈉    :452亳克

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