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【農漁會百大精品】鳥兒歡唱-紅藜250g 【5包免運優惠】
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免運 推薦 常溫
★ 膳食纖維 增加飽足感 促進腸道蠕動
★ 素食的絕佳營養補給 優質蛋白質
★ 紅藜只要有水和熱瞬間就會長出小芽，而芽是最精華最營養，請安心食用
原價$1250
特價$1150
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紅藜與其他食品營養成分之比較 |
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| 營養成分 | 紅藜 | 地瓜 | 小麥 | 米 | 燕麥 | 大豆 | 牛肉 |
| 澱粉(%) | 50.3 | 28.6 | 68.4 | 77.2 | 66.2 | 25.3 | － |
| 膳食纖維(%) | 14 | 2.4 | 11.3 | 0.3 | 5.1 | 13 | － |
| 蛋白質(%) | 14.4 | 1.0 | 14 | 7.5 | 11.5 | 36.8 | 19.6 |
| 鈣(ppm) | 2523 | 340 | 290 | 50 | 390 | 1710 | 90 |
| 鐵(ppm) | 55.6 | 5 | 28 | 2 | 3.2 | 57 | 30 |
| 鎂(ppm) | 2523 | 280 | 1380 | 190 | 112 | 2120 | 190 |
| 鈉(ppm) | 238 | 440 | 20 | 20 | 5 | 220 | 650 |
| 鉀(ppm) | 35280 | 2900 | 3350 | 860 | 295 | 15700 | 3390 |
| 磷(ppm) | 4607 | 530 | 1600 | 550 | 160 | 3960 | 2050 |
| 鋅(ppm) | 24.5 | 3 | 26 | 11 | 2.2 | 20 | 61 |
| 脂質(g) | 0.91 | 3 | 1.6 | 0.5 | 10.1 | 18.0 | 21.1 |
◎請置放於陰涼乾燥處並密封保存，避免陽光直接照射以防止變質。
◎貼心建議: 冷藏保存，維持最佳風味。
食用方法：
食用方法：
1.將白米洗淨，紅藜用細篩網洗到沒泡沫即可。
(因紅藜含天然之皂素，需清洗至無泡沫後方可食用！)
2.單獨煮食或加於米飯中混搭食用，紅藜與米飯比例依個人喜好調整，紅藜最多可加到米的一半，
超過的話,口感和味道比較不適口。
3.紅藜和米，最好的比例為1：9或2:8，口感較佳。
【黃豆糙米奶+紅藜】
材料:黃豆1/4杯、有機糙米3/4杯、黑芝麻粉6大匙、小麥胚芽粉6大匙加上紅藜一大匙。
作法:
1.將黃豆先泡3-4小時，糙米及紅藜一起泡1小時，放在電鍋煮熟。
2.煮熟的黃豆飯加黑芝麻粉、小麥胚芽粉一起放在果汁機中加水(或牛奶)打成漿即可。水或牛奶的量，依個人喜好濃稠度而定。
*黃豆 有機糙米 紅藜 黑芝麻粉 小麥胚芽粉的組合，能給予豐富的蛋白質、維生素B群、鈣質、維生素E群，很適合現代人的素食早餐。
※包裝日期僅供參考，以實際出貨商品日期為主。
規格與注意事項
熱量 ：411大卡
蛋白質 ：18.4公克
脂肪 ：11.3公克
飽和脂肪 ：1.1公克
碳水化合物：59公克
鈉 ：1亳克
糖 ：1.3公克
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