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商品類別

鹿嘉陳年桑葚醋 250ml

31 人購買過

常溫

★ 自然農法栽種水果釀成
★ 陳釀6年 越陳越香

原價$350

特價$350

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使用農莊自然農法栽種的大果桑葚,遵循古法二次發酵在老陶甕中用時間釀成,保留食物原始營養與風味,點滴淬鍊出溫順、醇厚的陳年桑葚醋,擁有獨特的天然紅寶石光澤,並散發微微酸甜的莓果芬芳,口感顛覆一般人對醋飲的刻板印象!

品質最好的水果才拿來釀醋

莊主吳大哥認為台灣人有一種錯誤的觀念,釀酒釀醋過去常用次級品或生長不良與受傷果實釀造,其實,釀造醋應該要用品質最好的水果,因為天然釀造必須注重健康養生、更需要注重健康安全與衛生,才能讓天然釀造的精華構成色香味與健康都俱備。鹿嘉農莊的醋是由天然原料經由二次發酵釀造而成,如果原料有缺陷,醋更會讓原料的缺點無所遁形。自家栽種的大果桑葚、鳳梨、青梅來自水質純淨的台東巒山,每一項原料都是吳大哥以自然農法栽培,自產自銷,不僅掌握品質,安全也有把關。他常說走在食品安全是一項責任與義務,也是鹿嘉農莊的特色之一,因為都是親戚、朋友、熟客的推薦才會知道來家買好醋,對於醋的品質,鹿嘉農莊沒有妥協的餘地。

規格與注意事項

商品規格
容量:250ml
成份:桑葚、糖
保存方法:開封後請盡速使用或冷藏
飲用方法:30ml果醋用3倍或6倍冰水或冷開水沖泡飲用
保存期限:兩年
營養標示
每100公克
熱量   :144大卡
蛋白質  :0公克
脂肪   :0公克
飽和脂肪 :0公克
反式脂肪 :0公克
碳水化合物:35.9公克
糖    :42公克
鈉    :6亳克

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